池袋校文化交流会

平成23年5月6日(金) 池袋校にて

 

5月6日に日本語教師養成講座の受講生と日本語科の 学習者との交流会を実施しました。
みんなで、たこ焼き・お好み焼きを作りました。
「みんなで作ると本当に美味しい。」
「とても楽しかった。」 との感想をいただきました。

<たこ焼き・お好み焼き作り方紹介>  
養成講座の受講生が中心となって、たこ焼き・お好み焼きの作り方を紹介しました。
ジェスチャーを駆使して、何とか理解してもらえたかな?
<たこ焼き・お好み焼き作り>
作り方が分かったところで、2グループに分かれて料理開始。
たこ焼きをひっくり返すのに、みんな大苦戦!
  「いらっしゃいませ」
エプロンを着けて調理中。
たこ焼き作り。全く初めてです。
思っていたより簡単かも。
<各国の料理紹介>
一人一品ずつ料理を作ってきてくれました。
一人ずつ簡単に料理紹介をしたあとで、みんなで試食!レシピを聞きあう場面もあちらこちらで見られました。
台湾名産の「高山茶」ですよ。
あっという間に売り切れました。
モンゴルチャーハン。
ちょっとカレーに似たスパイスを使っています。
ジャスミン茶で煮た卵です。
美味しいから皆さん食べて!